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板橋保鮮冷庫裝置

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板橋三益制冷設備有限公司          

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電話:1393618

公司網址:http://www.mdlrsp.com

地址:板橋市道裏區哈藥路272號 


肉類冷庫

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分歧肉類對溫度和貯存時光的概述:牛肉冷庫貯存溫度-1.5~0℃ 絕對濕度爲90,貯存周期爲4~5周;仔牛肉冷庫貯存溫度-1~0℃,絕對濕度爲90,貯存周期爲1~3周;羊肉冷庫貯存溫度-1~1℃,絕對濕度爲85~90,貯存周期爲1~2周;豬肉冷庫貯存溫度-1.5~0℃ ,絕對濕度爲85~90,貯存周期爲1~2周;內髒冷庫貯存溫度爲-1~0℃,絕對濕度75~80 貯存周期3日;兔肉冷庫貯存溫度爲-1~0℃,絕對濕度爲85,貯存周期爲3~5日。

肉類在冷凍庫中也能夠寄存半年,乃至更久,冷凍庫普通的庫溫在-18℃~-23℃,溫度越低保留的時光越久,平日情形下-18℃就能夠保留6個月閣下。假如想要保留的更久,那末溫度應當更低。固然溫度越低,冷庫的本錢也就越高,不只在建造冷庫中的本錢上升,在冷庫運轉保護本錢也會響應的降低。


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