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板橋保鮮冷庫裝置

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Refrigerator with constant temperature and humidity保鮮氣調冷庫

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    氣調冷庫又稱氣調庫或氣調保鮮庫。組成:氣調庫普通由氣密庫體、氣調體系、制冷體系、加濕體系、壓力均衡體系和溫度、濕度、O2、CO2,氣體主動檢測掌握體系組成。氣調儲藏是如今最早進的果蔬保鮮儲藏辦法。它是在冷藏的基本上,增長氣體成份調理,經由過程對儲藏情況中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等前提的掌握,克制果蔬呼吸感化,延緩其推陳出新進程,更好地堅持果蔬新穎度和商品性,延伸果蔬儲藏期和發賣貨架期。平日氣調儲藏比通俗冷藏可延伸儲藏期2—3倍。果蔬保鮮應用水在固液相變時釋放或接收大批潛熱的特色,果蔬保鮮以水爲基質在夏季以冰的形狀表現出來,同時應用其解凍時釋放的大批潛熱,保持庫內果蔬不受凍害;夏日再以這些冰爲冷源,保持果蔬儲藏所必需的高溫、高濕前提。


    要負氣調庫到達所請求的氣體成份並堅持絕對穩固,除要有相符請求的氣密性庫體外,還要有響應氣體調理設備、管道、閥門所構成的體系,即氣調體系。全部氣調體系包含制氮體系、二氧化碳脫除體系、乙烯脫除體系、溫度、濕度及氣體成份主動檢測掌握體系。


    制氮體系:氣調體系的重要設備是制氮機(即降氧機)。制氮機大體上閱歷了催化熄滅制氮→碳份子篩吸附制氮、中空纖維膜分別制氮的發展進程。今朝廣泛采取碳份子篩和中空纖維膜分別制氮。


    二氫化碳脫除體系:重要用于掌握氣調庫中二氧化碳含量。完整依附果蔬呼吸時所釋放的二氧化碳,增長氣調庫內二氧化碳濃度,過量的二氧化碳對果蔬起掩護感化,使儲藏保鮮後果優越。然則,二氧化碳濃渡過高,則會對果蔬形成損害,是以脫除(洗濯)過量的二氧化碳,調理和掌握好二氧化碳濃度,對進步果蔬儲藏質量異常主要;


    乙烯脫除體系:乙烯是果蔬在成熟和後熟過程當中本身發生並釋放出來的一種氣體,是一種增進呼吸、加速後熟的植物激素,對采後儲藏的生果有催熟感化。在對乙烯敏感的生果儲藏中,應將乙烯去除。


    主動檢測掌握體系:氣調庫內檢測掌握體系的重要感化爲:對氣調庫內的溫度、濕度、O2、CO2氣體停止及時檢討丈量和顯示,以肯定能否相符氣調技術目標請求,並停止主動(人工)調理,使的地方于最好氣調參數狀況。


    氣調庫壓力均衡體系:在氣調庫修建構造設計中還必需斟酌氣調庫的平安性。因為氣調庫是一種密閉式冷庫,當庫內溫度下降時,其氣體壓力也隨之下降,庫表裏兩側就構成了氣壓差。


    是以,氣調冷庫的報價基于制冷體系加上以上的目標掌握舉措措施。


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